Followers

fb followers

私のブログへようこそ

myspace comments

myspace comments

Percaya kpd Tuhan,Bsyukur bhw manusia slalu dberikan yg tbaik,sesuai yg dlakukan oleh manusia itu sendiri, x perlu bkeras hati,DIA akan mberikan dsaat yg tepat apa yg hambaNya perlukan, Tidak harus dsaat ini,masih ada esok hari.....

09 November 2013

Sup Ketam & stew seafood sayur

Minggu ni hanya masak berasaskan makanan laut..xbleh dbiarkn lama2 mknn laut ni terutama ketam..nnt rsnye dh x best dah.. arini nk abiskn ketam..so i masakla sup ketam utk mr.sweetheart n ank2 n my fav. Stew seafud sayur..hehe.. resepinye senang je..

Utk sup ketam
Bahan-bahan:
☆Bahan A: 2 ekor ketam bunga
☆Bahan B:
2 inci halia muda
4 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 sudu lada hitam
☆Bahan C:
Cendawan
Tomato n beb hirisan btg saleri
1 sudu sos tiram
Garam secukup rasa
Gula sedikiT
daun sup,daun bawang utk d tabur
Cara-cara
☆ Basuh ketam n potong 2..
☆Tumbuk bahan B.
☆Masukkan air dlm periuk.pastu renehkn bersama bhn2 B
☆Kemudian masukkan ketam.
Biarkan sehinga mendidih. Masukkan cendawan..
☆Masukkan sedikit garam, sedikit gula dan sedikit sos tiram.
☆Then masukkan tomato n btg saleri
☆Hidangkan dengan daun sup,daun bawang.. siap utk dihidangkan ♥♥♥
Utk stew ciiifud sayur ni,
Bahan2nye:
☆BAHAN A
2 ulas bwg merah n 2 ulas bwg putih dcincang
Minyak zaiton
Sos tiram
☆BAHAN B
carrot,brokoli
Sawi,sawi putih (kalo nak tmbh lg kobis bunga ke,cendawan ke bleh aje)
Tepung jagung
☆BAHAN C
Udang
sotong yg tlah dpotong2
Caranye:
° Bahan A, panaskn minyak zaiton,then tumiskan bwg2 d cincang td sampai wangi..
°masukkn sos tiram
° Masukkan bahan C,sotong n udang
° masukkan bahan B,carrot n sawi putih
°masukkan secawan air
°then bila mdidih masukkn sawi n brokoli
°then masukkn tepung jagung..
°sedikit garam
☆Kacau....siappp...

Seafood gulai Asam Pedas

Semalam b4 i  g majlis,siapkan dlu mkn mlm..balik nnti xde gopoh sgt nak masak..hehee.. masakan utk smlm hanya seafood asam pedas + jeruk mamang+ ulam2an + ikan bakar + belacan..
Utk seafood asam pedas resepinye senang aje..hehe.. Let me tell uolls camne nk masak Ciiiifud asam pedas!!
Bahan2nye
Lada jarum dlm 8-10
Bwg merah 3
Bwg putih 3
Lada hitam skit
Kunyit
Serai 2 btg
Blacan byk skit
Asam jawa sesudu besar
Santan
(Semua d atas blend)
☆ketam,udang,sotong
Letak air  n sume bhn blender..dh didih pastu masukkan ketam,udang n sotong ..grm,gula,....siap..♥♥

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails