Followers

fb followers

私のブログへようこそ

myspace comments

myspace comments

Percaya kpd Tuhan,Bsyukur bhw manusia slalu dberikan yg tbaik,sesuai yg dlakukan oleh manusia itu sendiri, x perlu bkeras hati,DIA akan mberikan dsaat yg tepat apa yg hambaNya perlukan, Tidak harus dsaat ini,masih ada esok hari.....

08 March 2010

Kuay Teow HongKong..

Arini tukar selera untuk ganti mkn nasi..hehehe..arini masak hubby punye fav.food .. KUAY TEOW HONGKONG...hmm..klu ikutkan ala2 azyu yang masak,senang je...hehehe..

BAHAN PERTAMA:KUAY TEOW

Firstly...kuay teow ni direndam skejap,then basuh2,toskan sekejap..
Then,amik telur,tepung jagung n sedikit air kacau hingga sebati....then,masukkan kuay teow dalam campuran tadi..haaa....then,goreng kuay teow tu..


hmmm...toskan kuay teow yang telah dgoreng tadi..rase2 minyak dah turun letakkan kuay teow dlm pinggan sementara menunggu bhn ke-2 untuk dmasak...
BAHAN KEDUA:

2ndly..bwg cina (bwg bsr yang kulit oren tu la,tp bleh aje bwg merah or bwg bsr,ikut sesuka ati..),bwg putih dcincang hancur.kemudian tumiskan bhn tsebut...


kemudian,masukkan bsama sotong n udang sehingga naik bau ala2 aroma best je..


bila dah nampak udang n sotong garing n aroma menusuk kalbu,masukkan air sesuka ati kita... Bila air dah mendidih....


Then,masukkan cendawan..kacau...


Then masukkan sayur2an campur (menjadi kewajipan; carrot,bunga kobis,jagung muda n sayur kailan)


Sayur kailan letak last skit..heheehee


Then masukkan tepung jagung yang telah dikacau bersama air (untuk kuah jadi pekat),kemudian masukkan garam sdikit n perasa knorr secukup rase.... last but not least masukkan 2 bj telur,one by one.....Haaaa...dah kira masak dah...


Hasilnya inilah untuk dihidangkan...... yum yum....yummy yummy!!!


Yang ni khas untuk Ahmad Akhtar Iman......
sekian.....

2 comments:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails